Doritos Green Pepper

Mais um decepção da linha Doritos aconteceu hoje comigo. Comprei bem feliz o salgadinho apimentado de edição limitada com esperanças de ele ser muito bom (vide tradição do sabor queijo nacho). Como já comentei no post sobre o Doritos Original, uma das características principais do referido pacote são os salgados secos e sem gosto, exatamente isto acontece com o Green Pepper. Posso definir ele como uma versão apimentada do fraquíssimo Doritos Original, fazendo com que nenhum deles chegue perto da perfeição que é o de queijo nacho. Até acho que os tosquérrimos salgadinhos Amendupã de pimenta japonesa (que já comi) inspiraram esse da Elma Chips. Nada de mais mesmo.

Nota: 5,0

Pampa Burger

Depois de muita especulação eu fui conferir o Pampa Burger. Conheci o local pelas tuitadas que apareciam em minha timeline algumas semanas atrás. Haviam críticas positivas e negativas fazendo uma relação de amor e ódio para o local. Isto aguçou minha curiosidade em conferir a novidade gastronômica da cidade, sendo assim, acabei indo lá com o amigo @DiegoDene.

O ambiente é bem acolhedor, com várias tvs, ar condicionado e o mais legal: músicas gaúchas em versões instrumentais. O fogão de lenha tem destaque na entrada do estabelecimento, mas gera um excessivo calor nas mesas perto dele, entretanto ele deve ser uma opção valiosa em dias de frio. As cadeiras de madeira acrescentam um tom de certo modo rústico e o atendimento é bem funcional, com garçons fazendo toda a intermediação entre os pedidos.

Nosso pedido foi o “La Plata” que é formado por 180 gramas de carne de Angus, queijo provolone, chimichurri, tomate, alface americana e maionese. O valor individual deste hambúrguer é R$ 11,90. Demorou um pouco para chegar o lanche, fanzendo repensar o ar fast food que o local tenta passar, mas isto justifica-se no fato de a carne ser feita no fogão a lenha. E ainda devo citar que este instrumento não fez diferença alguma no "gosto final" do produto.

O alimento caracteriza-se por ter um sabor bem comum que remeteu-me a um simples “xis carne”. O Angus estava bem passado e com as zonas das bordas duras, ou seja, uma parte dele estava queimado. Por causa da montagem simplificada eu não imagino um hambúrguer (ainda mais que é feito com pão d’água) e acabei comparando a um “xis”. Ainda tive alguns problemas de proporções, como o chimichurri que só foi aparecer na metade do lanche e numa quantidade pequena e sem graça. Os temperos são bem fracos, por isso recomendo usar a excelente Pimenta Bravo (bem forte). Ainda pedimos uma batata grande que era bem gordurosa e molenga, fazendo eu ter quase certeza que tratava-se de uma daquelas que você compra no supermercado.

O grande problema do Pampa Burger reside no fato dele ser um fast food que apresenta lanches que no fundo são comuns e não têm um sabor distinto que chame a atenção do cliente. Talvez com o tempo a empresa resolva sair de cima do muro e seguir um caminho de situar melhor seus produtos dentro da lógica do fast food. Eu esperava muito mais por algo que tentava trazer uma proposta original, mas no fim penso nele como um mero “xis” com grife.

Nota: 6,0

Ruffles Pizza

Ta aí uma novidade que apareceu aqui em casa ontem. Quando vi a embalagem cheguei a pensar que fosse a reedição do antológico sabor de requeijão (que deveria voltar). O salgadinho de pizza nos primeiros chips passa uma impressão de estranheza, o sabor parece não condizer com a qualidade da Elma Chips, só que conforme tu vai comendo se acostuma. E realmente fica bem viciante. Ele é gostoso e não consegui parar antes de terminar o pacote, fiquei surpreendido com o resultado final para um sabor que nunca foi muito bom em salgadinhos. Posso também dizer que ele é menos enjoativo que o de churrasco da mesma linha.

Nota: 7.0

Potato Crisps

O famigerado reino das batatas em latinhas começou com a Pringles. Muitos anos depois veio a "genérica" Stax (que mostrou-se superior em comparação a original). E agora encontrei essa Potato Crisps da Rich Fields.

Antes de mais nada, deve-se frisar que esse ramo de batatinhas é extremamente caro (um tubo custa entre 7 e 9 reais). Essa Crisps tem preços de R$ 1,99 - 50 g e R$ 4,99 - 130 g. Você olha ela na prateleira e pensa que seria ruim, grande engano! A batatinha não deve quase nada para a Pringles e Stax. Comi o sabor picante, ele é bem suave e saboroso (diferente do apelativo Stax Chilli).

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O Potato Crisps é acanhado na disputa, porém, quem prova acha um belo e saboroso substituto para os caros tubos. O custo-benefício dele é simplesmente maravilhoso (em comparação com Stax e Pringles).

Nota 8,0

Doritos Original

Lembro quando surgiu os Doritos no Brasil. Existiam as embalagens laranja, verde e a clássica vermelha. Fiquei surpreso com a volta do original.

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O sabor original nos anos 90 era o pior que se tinha. E a versão atualizada tem uma novidade: continua igual! Esse salgadinho é muito seco e sem gosto. Talvez por causa desses fatos já antigamente não dera certo.

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Está certo que o nacho original (daonde deriva o salgadinho) é sem gosto e gorduroso. Por isso que em restaurantes estilo mexicano ou tex mex existem os potes para mergulhar em determinados condimentos. Tentei usar um catchup simples que tinha aqui em casa. Resultado: continuou sem graça o lanche.

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Em resumo só tenho a dizer que esse salgadinho é totalmente não recomendável. A falta de gosto (na verdade gosto fraco) e o estilo gorduso são horríveis! Um dos piores produtos da Elma Chips, por isso, esse é o primeiro alimento a não passar no teste do EuBoiei.

Nota: 4,5

Tehama Tex Mex

Para quem não sabe ele é um restaurante de comida mexicana de uma maneira "americanizada" de Porto Alegre.




Existem pratos maravilhosos com camarão. Nesse ponto devo frisar que é magnífica a massa de frutos do mar.



Um ponto importante é que os pratos são poucos apimentados. Talvez isso seja efeito de ser rodízio no dia. Um único que era "mais ou menos" forte: o bufalo wings. Na verdade ele leva um molho de pimenta com mel que no resumo eu achei muito ruim.

Vieram diversas quesadilhas. Elas são muito boas mas a boa mesmo é a de filé. Para falar a verdade, o prato que realmente é o melhor de todo o cardápio é esse. Maravilhoso!


Nota: 8,0

Stax Sweet & Chilli

Pirei quando vi esse sabor apimentado há algum tempinho atrás. Somente hoje pude prová-lo. Sinceramente, decepcionei-me um pouco. Esse salgadinho tem um gosto mais forçado e enjoativo do que os outros da mesma linha. O Stax Cheddar tem um sabor matador e esse não. Porém, apresenta um grau picante muito interessante e de certo modo alto. 

Nota: 7,5